Miljöbild från Lickershamn på norra Gotland. — Miljöbild: Lickershamn på norra Gotland. Foto: Schorle. Bildkälla · CC BY-SA 3.0. Beskuren.

Lammskinn och hantverk i lantbodsmiljö

Risungs Gårdsbutik ligger i Risungsdalen i Rute på norra Gotland. Butiken är inredd i lantbodsmiljö och rymmer både livsmedel och produkter av skinn och ull. Utbudet har en nära koppling till gårdens egen fårhållning.

Bland skinnvarorna finns grå, korthåriga lammskinn i olika storlekar från den egna fårbesättningen. Enligt gårdens beskrivning är skinnen tvättbara. Sortimentet omfattar också sydda skinnprodukter som kuddar, västar och nallar.

Ull och mat från gården

Även ullen tas till vara. I butiken finns garn som är spunnet på Gotland av gårdens egen ull, samt stickade produkter. På livsmedelssidan anger gården lammkött, tryffel och tryffelprodukter. Skinn, textilier och matvaror är därmed olika delar av samma gårdsbutiks sortiment.

Läs merVisa mindre

Fårhållning och tryffelsök

På gårdens betesmarker hålls gotländska pälsfår. Djuren vistas enligt gårdens egen beskrivning ute året runt med tillgång till ligghall. Fårverksamheten har utvecklats sedan ägarna tog över gården 1992.

Tryffeln är en annan del av verksamheten. På Risungs föds hundar av rasen lagotto romagnolo upp, och hundarna används vid tryffelsök. Gården beskriver även tryffeljakter för mindre sällskap under hösten. Gårdsbutiken och tryffelsöken är två skilda inslag i verksamheten, med koppling till gårdens djurhållning och tryffel.

Innehållsversion v2

Hittat felaktig info?