Graute Gårdsbutik

Gårdsbutik med kött och skinn

På Graute hör gårdsbutiken och caféet samman med gårdens lammverksamhet. Sortimentet omfattar kött, lammskinn och föremål tillverkade av skinn. Försäljningen visar därmed flera delar av det som tas till vara från gårdens djur. Verksamheten ligger i Hejnums landsbygdsmiljö på norra Gotland, med fält omkring gården.

Handgjorda lammskinnsprodukter

Bland skinnprodukterna finns fårskinn, sittdynor och kuddar i olika former. I gårdens presentation visas grå skinn i flera nyanser, hjärtformade kuddar och större puffkuddar. Produkterna beskrivs som handgjorda. Svenska Fåravelsförbundet har också uppmärksammat gårdens egendesignade och egentillverkade lammskinnsföremål. Skinnhantverket är en del av verksamheten vid sidan av köttförsäljningen.

Café i gårdsmiljön

Caféet finns i anslutning till gårdsbutiken. Gårdens egen presentation beskriver en servering med kaffe och hembakad kladdkaka. Butiken och caféet finns alltså på samma plats, så ett besök kan rymma både en fikapaus och en titt på kött- och skinnprodukterna.