Nyplings Gårdsbutik

Grönsaker efter säsong

Nyplings Gårdsbutik ligger i Lokrume på Gotland. Grönsaker och rotfrukter är en central del av sortimentet, där potatis och sparris finns bland de namngivna grödorna. Utbudet följer säsongen och varierar därför under odlingsåret. Butikens inriktning är närproducerade varor, med både färska grödor och förädlade livsmedel. Sortimentet är alltså inte ett fast utbud av samma grönsaker året runt.

Delikatesser, ägg och lammskinn

Vid sidan av grönsakerna finns ägg och egentillverkade delikatesser. Verksamhetens egen solrosolja nämns särskilt i Visit Gotlands presentation och är ett exempel på de förädlade produkterna. Lammskinn ingår också i sortimentet. Nyplings samlar därmed flera typer av varor: färska grönsaker och rotfrukter, andra livsmedel och skinn. Gårdsbutikens innehåll är inte begränsat till det som skördas för stunden.

Självplock av blommor

Till Nyplings hör även självplock av snittblommor i Lokrume. Visit Gotland nämner tulpaner, solrosor och andra snittblommor i sin beskrivning av verksamheten. Blommorna är en egen del av utbudet och kompletterar gårdsbutikens matvaror och lammskinn. För besökare med intresse för odling finns här alltså både grönsaker till försäljning och möjlighet att plocka blommor inom samma verksamhet.