Miljöbild från Husrygg på södra Gotland.
Miljöbild: Husrygg på södra Gotland. Foto: ArildV. Bildkälla · CC BY-SA 4.0. Beskuren.

Genom portlidret till gården

Bakverket finns på gården By i Eke. Den äldre gårdsmiljön och vägen genom ladan till caféet ger besöket en tydlig inramning. Här kan fikastunden bli en del av en utflykt på landsbygden snarare än en snabb paus längs stora vägen. Caféet har även trädgårdsservering när väder och säsong passar.

Bakning med kulturspannmål

Hantverksbageriet arbetar med bland annat surdegsbröd, sötebröd, tårtor och både klassiska och moderna bakverk. Kulturspannmål och ekologiska eller närproducerade råvaror ingår i verksamhetens inriktning. Det ger flera vägar in i besöket, oavsett om du främst vill prova ett bröd, köpa något till utflykten eller slå dig ned för kaffe och kaka.

Lunch och matigare smörgåsar

Under caféets öppna dagar serveras också lunch och mer mättande smörgåsar. Det gör Bakverket till ett alternativ även när sällskapet behöver mer än fika. Verksamheten beskriver veganska alternativ och bakverk utan vissa ingredienser, men den som har allergi behöver stämma av den aktuella tillagningen och hanteringen separat.

Läs merVisa mindre

Café och bageri har olika kalender

Caféet har säsongsöppet och kan dessutom dyka upp vid särskilda arrangemang på andra platser. Bageriet tar emot vissa beställningar även när gårdscaféet är stängt. Skilj därför på en beställning och ett vanligt besök med servering. För en höstutflykt behöver ett faktiskt öppettillfälle vara bekräftat innan du åker.

Innehållsversion v1

Hittat felaktig info?

Hotell

Restauranger

Vandrarhem

Aktiviteter och familj

Caféer och bagerier

Fler guider