Vecino Café & Bubbel

Miljöbild från Visby: Höstgränd i Visby med domkyrkan i bakgrunden. Foto: Lena Polishko på Unsplash · Unsplash-licensen. Beskuren i sidmallen.

En granne till Söderport

Vecino finns mitt emot Söderport och den gamla ringmuren. Namnet betyder granne på spanska, och verksamheten bygger sin idé kring en mötesplats som kan användas under flera delar av dagen. För den som promenerar mellan staden innanför muren och kvarteren söderut blir läget en naturlig hållpunkt.

Från frukost till kvällsmat

Frukostutbudet rymmer bland annat yoghurt, pannkakor, ägg och frallor. Senare under dagen finns sallader och andra lunch- och middagsrätter. Det gör att sällskapet kan välja mellan ett kortare kaféstopp och en mer ordnad måltid. Innehållet förändras med menyn, så exemplen ska inte läsas som ett oföränderligt dagsutbud.

Fika eller något till bubblorna

Eftermiddagen kan övergå i ett annat slags besök med snacks, ost och chark eller dessert. Verksamheten lyfter också gotländsk saffranspannkaka med salmbärssylt. Den som främst vill ha fika kan alltså dela platsen med ett sällskap som hellre vill äta eller ta en dryck.

Läs merVisa mindre

Planera rätt sorts besök

Vecino beskriver restaurangbesöken som drop-in. Företaget arbetar även med catering och särskilda arrangemang, som behöver planeras för sig. Denna artikel beskriver kaféet och maten; framtida spel- och konferenslokaler räknas inte som redan öppna. Fortsätt gärna promenaden längs ringmuren eller till fler matställen i Visby.

Innehållsversion v1

Hittat felaktig info?