Alma’s

Middag med asiatiska influenser

Alma’s är restaurangen på Villa Alma vid Almedalen i Visby. Köket hämtar inspiration från olika delar av Asien, och utbudet blandar återkommande rätter med nya inslag. Till maten finns drinkar och en dryckeslista som väljs ut av hotellets sommelier. Middagsrestaurangen är en egen del av hotellets måltidsutbud, skild från frukostserveringen.

Matsal och terrass mellan park och hav

Restaurangen har servering både inomhus och utomhus. Villa Almas uteservering vetter mot Almedalen, medan trädgårdsterrassen ligger i direkt anslutning till matsalen och har utsikt över havet. På hotellet finns också loungen Greenroom, med stora panoramafönster mot parken. Parken och havet är därmed tydliga delar av miljön kring restaurangen.

Frukost som separat måltid

Villa Alma erbjuder även frukost för gäster som inte bor på hotellet vissa dagar. I frukostutbudet ingår bland annat hembakat bröd, granola, marmelader, äggröra och våfflor. Mycket tillagas i det egna köket. Frukosten presenteras separat från Alma’s middagsservering och är ett annat sätt att besöka hotellets måltidsmiljö.